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全球最畅销的饮料,每天有20亿人在喝,其最早的成分却是一种毒品
随着生活水平的不断提高,人们的口味也变得多种多样,就拿喝的水来说,过去人们口渴了,都会喝白开水或果汁。但到了现在,世面上出现了各种各样的饮料,比如可乐、奶茶和咖啡等等,人们可根据自己的口味和喜好购买。
其实所有的饮料都可归类为四种,分别是可乐、茶、可可、咖啡。其中茶流传的时间最久,是中国人最喜爱的一种饮料。但要说目前销量最好的当属可乐,目前全球每天有20亿人次购买可乐,每秒可售出近2万瓶。
可乐属于一种碳酸饮料,味道甜腻,喝到嘴里有有种刺激的感觉,深受人们的喜爱。而茶的味道香醇,口感微涩,适合用来待客,不过年轻人不太爱喝,直到有人加入鲜奶,制成了奶茶,才得到年轻人的喜爱。
可可和咖啡都是属于提神醒脑的饮料,其中咖啡还曾被用来当成治病的药物。这四种饮料中,后三种都是通过植物制作而成的,但可乐的成分却是一种禁止流通的毒品。那么,可乐是如何发展起来的呢?
说到可乐,就不得不提到一个人,他就是可乐的发明人约翰·彭伯顿,他出生于1831年,是美国的一名药剂师,曾经参加过南北战争,在战争结束后,他就退伍了。因为擅长制药,他在退伍后,便依靠制药来谋取生活。而约翰·彭伯顿会想到制作可乐,还是因为他在当兵期间,曾发现了一种名为古柯的植物。
古柯叶中有一种生物碱,能够致使人体中枢神经产生兴奋,而若是提取出这种古柯碱并进行加工,就能制成一种麻醉药物,起到迅速止疼的作用。不过古柯虽然可以止疼,但也容易上瘾,因而不能过度使用。这一点,作为药剂师的约翰·彭伯顿自然清楚,因而他起初只是将古柯作为一种“特别的酒”。
可是在1885年时,美国曾发布了禁酒令,禁止美国公民喝酒,如此一来,约翰·彭伯顿就不能再把古柯当成酒了。于是他就把古柯捣碎,提取出里面的液体,再制成一种饮料。
这种饮料能够提神醒脑,还能减少头疼,但味道不太好喝。约翰·彭伯顿为了增加口感,便在里面加了糖浆和水,这样一来,便好喝多了。不过这并没有达到他想要的口感,因而他又继续研究。直到有一次,他的助手误将苏打水当成水加了进去,产生了气泡感,味道极为独特,约翰·彭伯顿立刻就喜欢上了,于是第一份可乐就此诞生了。
不过,约翰·彭伯顿并没有大规模生产可乐,他只用来自己喝和招待客人,其中,艾萨·坎德勒就是喝过可乐的人之一。当时作为商人的他一喝这种饮料,立刻就发现了商机,因此他便向约翰·彭伯顿提出了购买专利,但却被约翰·彭伯顿拒绝了。自此后,艾萨·坎德勒便经常游说约翰·彭伯顿,开出了很多条件来利诱他,但约翰·彭伯顿却始终不为所动,甚至到了临终前都不肯交出专利。
不过约翰·彭伯顿却有一个好赌的儿子,在他去世后,为了2300美元而将专利和配方卖给了艾萨·坎德勒。之后,艾萨·坎德勒便开始大规模生产可乐,但起初因市场没有打开,可乐只能被当作药物出售,一瓶为5美分。
一年下来,艾萨·坎德勒才卖出了400多瓶。这让他很沮丧,一度怀疑自己是否做错了,直到遇到两个美国律师,并在他们的帮助下,成功将可乐作为饮料推广了出去,很快就在全美国畅销。
值得一提的是,在二战时期,为了响应艾森威尔将军的号召,艾萨·坎德勒的可乐公司承诺不管可乐的成本是多少,只要美军想喝,无论在什么地方都可以以5美分的价格买到一瓶可乐。也正是如此,在之后的几年战争中,可乐整整占据了70%的市场,当二战结束后,可乐公司又开始向国际发展,自此后便一发不可收拾。
如今,全球有每天有将近19亿人都在饮用可乐,可乐也成为了最受欢迎的一种饮料,平均每秒钟大概能售出2万瓶,是当之无愧的四大饮料之首。

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